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はじめましての方はこちらから→登場人物紹介
茹でる前に画鋲刺したりネットで調べていろいろやっても固ゆでだときれいに剥けるんですが半熟だとボロボロ率高いです・・・
スーパーの試食コーナーでその日のメニューを決めたりしますがこの時の店員さんは印象的でした↓
きのこを食べよう
私も料理下手ですが、子どもたちも作る系お菓子で謎の状態になったりしてます↓
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コメント
コメント一覧 (28)
ゆで卵作るにはお湯をグラグラ煮立てて...そこに冷蔵庫から出したての卵を入れると剥きやすくなりますよ(^-^)
tubuan2
が
しました
その後は冷水で冷やしてください
ペロンと剥けると思います
tubuan2
が
しました
初めてコメントさせていただきます☺️
100均の卵に針で穴を開けるヤツが売ってます！それで穴を開けてから茹でるとツルツル剥けますよー✨ストレスフリー♥️
tubuan2
が
しました
私も殻むき苦手で、すでに皆さんがコメントされていることを色々試しました。一番自分に合っていたのは、ゆでたら火を止めて、お湯に入れたまま放置することです。ぬるま湯くらいになるまで放置してから剥くときれいに剥けることが多いです。忘れっぽいので、火だけ止めてゆで卵を忘れたことがきっかけで発見しました(笑)
tubuan2
が
しました
美容ネタかと思ったら、ゆで卵～☆
イイ意味で裏切られました(^∇^)
半熟卵はツルンと剥けません。
わたしの理由＝不器用。これにつきる。
アンチエイジングも
いろいろやってましたけど…。
年相応に見られるだけラッキーと
割りきってます =3
tubuan2
が
しました
tubuan2
が
しました
17分経ったらすぐ流水で冷やしながら剥いてみてください(^^)
いつも楽しくブログ見てます！
tubuan2
が
しました
tubuan2
が
しました
冷水に付けて冷まして殻にヒビを多めに入れます
しばらく水に浸けておいてから
水道の水をタマゴにあてながら剥くときれいに剥けますよ
自分の経験（失敗）から導き出されたのは
常温に戻すのと冷水に浸すことです
氷をケチらないのも大事
tubuan2
が
しました
おでんいいですねー😆✨
あったまる～
食べちゃえば一緒ですよ！(雑)
tubuan2
が
しました
tubuan2
が
しました
ゆで卵ですが、前にも書かれているように、グラグラになるまで煮立てたお湯に、穴を開けた卵をイン！
8分ほど煮たら鍋ごとシンクに移して流水で冷やし、そのまま5分以上は冷水につけておいてみてください♥
そしたらツルンと綺麗にむけるはずです♥
tubuan2
が
しました
すごく共感します
どう剥けるかは運だと思うようにしました
だめでもともと
tubuan2
が
しました
実は新鮮な玉子ほどガスが多くむきにくくなります
なので穴をあけるなら２、３ヶ所、もしくは軽くひびを入れて３０分くらいおいておくといいですよ
水に漬けておくとガスが出てくのがわかってなおいいです
tubuan2
が
しました
ありがとうございます😊
水からやってました(^◇^;)今度沸騰させてから入れたいと思います！
tubuan2
が
しました
ありがとうございます😄8分でやってみます。タイマーをセットしてスタートし忘れたりしますが💦
tubuan2
が
しました
ありがとうございます(^^)
画鋲で穴を開けた時は割れそうな気がしてすごく時間かかっちゃったので今度100均で見てみます😊
tubuan2
が
しました
ありがとうございます😊
お湯に入れて放置...私にぴったりなやり方のような気がします。それでうまくいけば最高ですね(^ ^)
tubuan2
が
しました
私もマッサージクリームとか買って数回使っては放置してます(^◇^;)
年相応に見られているかどうか確かめるのがこわいです💦
tubuan2
が
しました
ありがとうございます😊お酢ですね、今度入れてみます！
tubuan2
が
しました
ありがとうございます😊
塩を入れるやり方があるんですね😵結構入れるんですね、試してみたいです！
tubuan2
が
しました
ありがとうございます😊
みなさん色々試していい方法を見つけていてすごいです！水より氷水の方が効きそうですね(^o^)
tubuan2
が
しました
食べちゃえば一緒...確かに(^◇^;)
卵を剥いてる時に黄身が出そうになるとうわぁって思っちゃいますが💦
tubuan2
が
しました
ありがとうございま
やはり卵に穴を開けて冷やすのがポイントなんですね今度は上手くできるといいなぁ
tubuan2
が
しました
だめもとで色々やってみるのが大事なんだと思いました(^◇^;)
tubuan2
が
しました
ありがとうございます😊軽くひびを入れるのってテクニックがいりそうですね(^◇^;)
tubuan2
が
しました
この案はもう出ましたかね？なるべく古い卵を使うといいですよ！剥きやすくなります！卵は賞味期限1週間きれてても特に問題は無いので（あるとしたら表面のサルモネラ問題）ぜひお試しください。
tubuan2
が
しました
新鮮な卵は卵かけご飯とかにした方がいいんですね(^^)
ありがとうございます😊
tubuan2
が
しました