いつもいいね!やコメントをくださってありがとうございます(*^o^*)楽しみに読ませていただいております!
書籍についてもうれしいコメントをありがとうございます!楽しんで読んでいただけたらいいのですが・・・心配でソワソワしております(^o^;)
そして星野源さん、歌が好きだったんですがドラマも途中から見始めてハマりました~最初から見ればよかった!
(煮和えのレシピ)
・大根と人参を短冊切りにする。
・油揚げにお湯をかけて油抜きをする。
・鍋に大根人参油揚げを全部入れて、
・砂糖、酢、粉末だしを入れて
・あれば昆布を切って入れる。
・かき混ぜながら火にかける。
という感じらしいです(^▽^;)
ポイントはかために仕上げる為早めに火を止める事らしいですが、調味料の分量や加熱時間など全て「適当」なのでこれってレシピといえるのか疑問なのですが・・・雰囲気だけでも伝わればと思いましてσ(^_^;)よろしくお願いします。
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コメント
コメント一覧 (21)
出来上がりは酸っぱくないんですよね?
わたしも今食べてるお昼ごはんと
煮和えのレシピが混じって
味がわかんなくなってきました
本、前々からアマゾンで予約しているので、本当に楽しみです!
お母さんと彼氏と一緒に読もうとおもいます!(^○^)
これからも楽しみにしております!
私も慣れない席などに行くと、なんらかの失敗をしてしまいます。笑
寒いですので体調にはお気をつけください(^_^)
うちの方の料理で「煮なます」というのがあるんですが、そんな感じかな?
醤油は入れないんですね~。
お母様のファッションに関しては基本スルーなのがツボです(笑) 服のデザイン、地味に描き込みが毎回細かいですよね。
爆笑しました(≧▽≦)
これからも応援しています★☆
私の母が作る紅白なますとそっくりな気がします
もう何十年食べてません
すっかり忘れてました
初出版おめでとうございます!
仕事中に使う駅ナカの小さな書店に、流石にないかなーと思って立ち寄ったら、3冊入荷していたので、早速購入させていただきました!
勢い余って電車で読んだら、笑わずにいられなくて途中で本を閉じましたが…。
何ど読んでも笑えます。そしてほのぼのします。
絵もとても見やすく、話のテンポも良くて、本当に今までなぜ書籍化しなかったのか不思議なくらいです。
出産時のエピソードなども見てみたいです!
これからも楽しみにしておりますので、頑張ってください!
だしを入れるんですね~ 確かに歯ごたえ残した方がおいしそう!
お正月の紅白なますのかわりに入れてみようと思います(^ ^)
私もレストランで説明のシーンって、
ファミレスで「本日の日替わりは唐揚げ定食です」くらいしか聞きません(^-^;
適当が一番難しいんですよね~(*≧з≦)
やっぱ楽しい(≧∇≦)
大好きです!
表紙のボコボコもかわいい(≧∇≦)
まだ途中ですが、続きが早く読みたい‼︎
読み始めたら面白くて楽しくて一気に読んでしまいました。
教頭先生のやつ、吹きました。
ブログも大好きですが、本になったら更に良かったので購入して良かったです。
☆100です。
とても読み応えのある内容!
ブログでのお気に入りだったものも
おまけのお話も
たくさん載っていて
楽しませてもらってます!
改めておめでとうございます♡
娘が早速読んでムフムフ笑っていました。
私はまだ読めていないのでこれからゆっくり♡
これからも応援しております+゚。*(*´∀`*)*。゚+
煮和えのレシピ見ていたら、母が作る煮なますに似ていました。母は大根人参油揚げを、ごま油で炒めてから砂糖と
お酢と少しのお醤油で味付けしてました。
懐かしくて明日作ろうと思います(^。^)
今読み終えて満足感でいっぱいです!
面白くて、可愛くて、あたたかくて、声だして笑って、最後は自分のことのように思って泣いてしまいました。
ブログで読んでいて好きだったエピソードもたくさん入っていて嬉しかったです。
そしてめめさんの幼い頃のお話も好きです。
子育てに悩みながら過ごしていますが、楽しまなきゃ損だと思いました。私もほーちゃん、ゆーちゃんのようにポジティブで自分をしっかりもった子に育ててあげたいなぁと心から思いました!
子育てにお仕事に忙しい中でこんな素敵なブログや本を作成するなんて本当にすごいです。
本自体久しぶりに買いましたが、こんなにわくわくして本を手にしたのもはじめてかもしれません。
これからも何度も何度も読みます!
読み終え時計を見ると0時過ぎてて、慌ててお風呂はいって早速コメントです!!ゆうちゃの出産の話が感動しました。
不思議と、また日記を一から読み返したくなってお
ります^ - ^ ←大ファンです。
初めてブログのコミックエッセイを買いましたが、本当に買ってよかった。
落ち込んだ時に読んで、この本を読んで元気をもらいますね(*^▽^*)
初めてコメントします。
煮和え、なま酢みたいな感じですね!昔病院のご飯を作っていて、メニューになま酢があり、懐かしくなりました。久々に食べたいな( ᐛ )و
日記も過去のものから全部読んでいますが、新しいものもたくさんあって読みごたえがすごくありました♪
めもさん一家みんな大好きなので、これからもブログ楽しみにしてます!
書籍もすごくおもしろかったです!
酸っぱいだけの普通のなますとは違うのですが、私は好きで、冬になるとねだって作ってもらいます。レシピ、一度母に教えてもらわなきゃです。