登場人物紹介
作者・めめ(お母さん)・ 56歳主婦。超インドア派で方向音痴。そして不器用。
父ちゃん（お父さん）・お母さんと同い年。 常識的で落ち着いた性格。
ほうちゃん（長女・専門学校) ・たくあん大好きポワンとしたのんびり屋さん。
ゆーちゃん（次女・高1）・たくあん大好き ピリっとした負けず嫌い
お義母さん・さっぱりすっきりちゃきちゃきな、とても優しいひと。☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ
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コメント
コメント一覧 (27)
tubuan2
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tubuan2
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母の愛ですね。
tubuan2
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tubuan2
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tubuan2
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鯖の竜田揚げにビール、最高なんですが(*ﾟ▽ﾟ*)
家族のために作るめめさん、偉すぎです！
tubuan2
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こんなに苦手の食材なのに美味しく作れるのは凄いです！
tubuan2
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私は自分の嫌いなもの作りませんもん。
優しいですね。
サバは大好きなんですが、嫌いな方はこんなににおいが気になるんですね。最初にしょうがをすりおろして置いとくと少しはにおいが軽減されるかなー。苦手な人はやっぱり気になりますかしら。
tubuan2
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みんなが美味しいって言ってくれてよかったですね
「また作ろうと思います」って前向きなところ、尊敬します
またブラックジャックになって頑張ってください✨️
tubuan2
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自分の苦手なものって味見もできないし、そもそも美味しく作るイメージ湧かなくてついつい献立からも外しがち💦でも家族のことを考えたら、たまには調理してみようかなという気持ちになりました。
こちらのブログ最近読み始めた新参者ですが、学ぶことたくさんです！
tubuan2
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tubuan2
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次回は冷凍の骨抜き鯖フィーレを
使ってみて欲しいです。
肉厚で脂がのっていて美味しいのに
手軽にお料理できて便利ですよ♪
私も青魚の調理が苦手なので、いつも戦いです。あとビオレさんから出ている手についた魚臭さを消すハンドジェルソープや百均のステンレス製の石鹸も効果あります。
tubuan2
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骨抜き不要！冷凍のまま調理！なので匂いもあまり気にならないかも？
しかも！ゴミゼロ！！
tubuan2
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ブラックめめさん🤣🤣
美味しく作られたのがさすがです！
tubuan2
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ヒレは、左手でつまんで、キッチンバサミでサクッと根元から切り取ると安心。
サバより、模様の無いアジやイワシでも作ってあげるとメメさんの負担も少なく、
味もほとんど同じ 笑？
美味しいので、
ゆうちゃん、めっちゃ
喜ぶと思います！
tubuan2
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めめさんスーパーママ🥺🥹🥹👏
私も強請られたら頑張って作ります…
めめさんを見習って！！！！
tubuan2
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魚の骨抜き用の、毛抜きの親分みたいな物がありますよ。大きいので力を入れなくてもうまく抜けます。ご参考に☺️
tubuan2
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お疲れ様です✨
ゆーちゃんが喜んでくれて良かったですね☺️
tubuan2
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tubuan2
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大変な作業お疲れ様でした。
私なら自分が匂いすら苦手なもの、手作りは出来ないのでめめさんの愛と優しさをひたすらに感じます。尊敬します。
娘さん、すごくすごく嬉しかったでしょうね!
きっと忘れませんよ。
tubuan2
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tubuan2
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私は一度もやったことないです。
しかも「また作るね」なんて…あんなに大変だったのに…
素敵すぎる！
感動しました。
tubuan2
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サバの竜田美味しゅうございましたねෆ
そう言えば今でもクロミはお好きでいらっしゃるのかな◺˒̫̮◿
以前、マックの景品のクロミのコンパクトミラーを当ててビックリお喜びだったのを覚えております
tubuan2
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母は、強し‼️
レパートリーが増えましたが、アンコール！は、きついですね😭
私は、何だろうと、考えました💦
運動神経0の私が、子供の参観日で、親子ドッジボールに、出た事かな？
ボールも受けました。
何故受けられたのかは、不明。
母親の意地かな（笑）
tubuan2
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そして、早速作り昨晩の夕飯に出しましたよ♪
普段、あまり魚を食べない子供達も食べてくれました‼️
漬ける時間がちょっと長かったせいか少ししょっぱくなってしまいましたが、初めて作ったにしては(私なりに)上出来だったかな？と思っています。
めめさんのお陰で、夕飯のおかずが1品増えました✨
tubuan2
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サンマの竜田揚げも美味しいです。ただ、身が細いので出来上がりが少なくて、大人数だと寂しいんですよね。要らぬこと、失礼しました。
tubuan2
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